كورن فليكس صحي: أفضل الانواع لك و للاطفال

هل الكورن فلکس صحي

تعتمد صحة حبوب الإفطار الكورن فلکس صحي على مجموعة متنوعة من العوامل ، بما في ذلك المكونات والمحتوى الغذائي وحجم الحصة.

يتم تسويق بعض الكورن فلکس حبوب الإفطار كخيارات صحية لأنها تحتوي على الحبوب الكاملة والألياف والفيتامينات. يمكن أن تكون هذه الأنواع من الحبوب مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائية ويمكن أن تكون جزءًا من وجبة فطور صحية عند تناولها باعتدال وإقرانها بأطعمة أخرى غنية بالعناصر الغذائية.

ومع ذلك ، فإن العديد من لكورن فلکس حبوب الإفطار تحتوي على نسبة عالية من السكريات المضافة ، والتي يمكن أن تسهم في زيادة الوزن ، ومرض السكري من النوع 2 ، ومشاكل صحية أخرى. من المهم قراءة الملصقات الغذائية واختيار الحبوب منخفضة السكريات المضافة وعالية الألياف والحبوب الكاملة.

بالإضافة إلى ذلك ، تتم معالجة بعض لكورن فلکس حبوب الإفطار بكثافة وتحتوي على ألوان صناعية ونكهات ومواد حافظة ، والتي يمكن أن تكون ضارة بالصحة عند تناولها بانتظام.

باختصار ، يمكن أن تكون بعض لكورن فلکس حبوب الإفطار جزءًا من نظام غذائي صحي ، ولكن من المهم اختيار الحبوب منخفضة السكريات المضافة والغنية بالألياف والحبوب الكاملة ، واستهلاكها باعتدال كجزء من وجبة إفطار متوازنة تحتوي على عناصر غذائية أخرى – الأطعمة الكثيفة.

أفضل كورن فلکس للاطفال

تعتبر حبوب الإفطار المصنوعة كورن فلکس للاطفال من الحبوب الكاملة مصدرًا جيدًا للألياف ، والتي يمكن أن تجعل طفلك يشعر بالشبع لفترة أطول. على الرغم من أن رقائق الذرة (كورن فلکس) تحتوي على مستويات منخفضة من السكر والصوديوم ، إلا أنها مصنوعة من الذرة النشوية وعالية المحتوى الدهني مما يقلل من قيمتها الغذائية.

عند اختيار رقائق الذرة للأطفال او كورن فلکس للاطفال ، من المهم البحث عن تلك التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر ومرتفعة في الحبوب الكاملة. فيما يلي بعض الخيارات التي قد ترغب في وضعها في الاعتبار:

كورن فلکس من Kellogg’s Corn Flakes : هذه العلامة التجارية الكلاسيكية من رقائق الذرة مصنوعة من عدد قليل من المكونات البسيطة وقليلة السكر. كما أنه مصدر جيد للحديد وفيتامينات ب المهمة لنمو الأطفال.
كورن فلکس للاطفال صحي من ناتشرز باث (Nature’s Path Corn Flakes): رقائق الذرة هذه عضوية ومصنوعة من حبوب الذرة الكاملة. كما أنها خالية من الغلوتين ولا تحتوي على سكريات مضافة ، مما يجعلها خيارًا جيدًا للأطفال الذين يعانون من قيود غذائية أو أولئك الذين يحاولون تجنب السكر الزائد.
حبوب الذرة الصباحية للاطفال النيلية العضوية من كاشي (Kashi Organic Indigo Morning Corn Cereal): هذه الحبوب مصنوعة من الذرة الزرقاء العضوية ولها ملمس مقرمش قد يستمتع به الأطفال. يحتوي على نسبة منخفضة من السكر وغني بالحبوب الكاملة ، كما أنه مصدر جيد للألياف.
رقائق الذرة للاطفال من باربرا Barbara’s Corn Flakes : هذه الكورن فليكس مصنوعة من ذرة غير معدلة وراثيًا وخالية من النكهات الاصطناعية والمواد الحافظة. كما أنها تحتوي على نسبة منخفضة من السكر ومرتفعة في الحبوب الكاملة ، مما يجعلها خيارًا صحيًا للأطفال.

بشكل عام ، عند اختيار رقائق الذرة للأطفال ، تأكد من قراءة ملصقات التغذية للتحقق من السكريات المضافة والبحث عن خيارات الحبوب الكاملة. من الجيد أيضًا اختيار العلامات التجارية التي تستخدم مكونات بسيطة وخالية من النكهات الاصطناعية والمواد الحافظة.

كورن فلکس للاطفال

إذا اخترت تقديم رقائق الذرة (كورن فلکس) ، فاختر دائمًا رقائق الذرة (كورن فلکس) السادة بدلاً من النكهة ، لأن الكثير من السكر في النظام الغذائي للطفل يجعل الطفل يعاني من زيادة الوزن.

تسلط بعض حبوب الإفطار الضوء على إدراج النخالة والألياف والفيتامينات والمكونات الأخرى التي تجعلها خيارًا صحيًا ولكن من المهم النظر إلى الملصق الغذائي بعناية لتجنب السكريات المضافة والنكهات المضافة والألوان الغذائية.

تعتبر رقائق القمح أفضل من الناحية التغذوية من حيث محتواها من البروتين والألياف والحديد ولها قيمة غذائية عامة أعلى مما يجعلها أكثر فائدة وأكثر ملاءمة من رقائق الذرة (كورن فلکس) . وبالمثل ، الموسلي مليء بخصائص الشوفان والقمح والمكسرات والزبيب.

الخيار الأفضل هو تقديم الشوفان الذي يحتوي على أعلى نسبة من البروتين مقارنة بحبوب الإفطار الأخرى ، مثل رقائق الذرة (كورن فلکس) ورقائق القمح. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.

لا بأس في إعطاء رقائق الذرة (كورن فلکس) ، ولكن تأكد من أنها عادية ، حيث توجد بعض رقائق الذرة (كورن فلکس) مع السكر المضاف وهو أمر غير جيد للأطفال الصغار. إذا كنت بحاجة حقًا إلى إعطاء أولئك الذين لديهم سكر مضاف ، فلا تعطهم كل يوم ، ربما مرة واحدة في الأسبوع.

طريقة تخزين الكورن فلكس في المنزل

في المنزل ، يمكنك تخزين الكورن فلكس (رقائق الذرة) في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس قابل للإغلاق مع ضغط الهواء للخارج. يجب حفظ الحاوية أو الكيس في مكان بارد وجاف ، مثل حجرة المؤن أو الخزانة ، بعيدًا عن مصادر الحرارة والرطوبة.

من المهم الحفاظ على الكورن فلكس (رقائق الذرة) بعيدًا عن الرطوبة والحرارة لأنها قد تتسبب في تلف الحبوب أو تلفها بسرعة أكبر. إذا لم يتم تخزين رقائق الذرة بشكل صحيح ، فإنها يمكن أن تمتص الرطوبة من الهواء وتفقد هشاشتها ، وتصبح طرية ومضغوطة ، أو حتى تصبح متعفنة.

من المهم أيضًا تناول كورنفلكس صحي قبل تاريخ انتهاء الصلاحية على العبوة ، والتي تُطبع عادةً على الصندوق أو الكيس. قد يكون تناول رقائق الذرة منتهية الصلاحية غير آمن ، حيث قد تكون الحبوب قد فقدت قيمتها الغذائية أو طورت بكتيريا ضارة.

بشكل عام ، للحفاظ على كورن فليكس طازجة ومقرمشة في المنزل ، قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في مكان بارد وجاف ، وتأكد من تناولها قبل تاريخ انتهاء الصلاحية.

كيف اختار أفضل نوع كورن فلکس صحي

ليس اختيار الحبوب الصحية (رقائق الذرة Corn flakes ) كورن فلکس الصحي لك ولعائلتك أمرًا سهلاً مع كل الخيارات السكرية المتاحة هناك. نلقي نظرة على أفضل وأسوأ أنواع الحبوب لنظامك الغذائي (21 نوع الاكثر شهرة ) ، وننظر إلى محتوى السكر والدهون والألياف فيها لمساعدتك على اتخاذ خيار صحي.

يعلم الجميع أن وجبة الإفطار الصحية هي أهم وجبة في اليوم ، وأن الحبوب الصحية هي أفضل طريقة لضمان حصولك أنت وعائلتك على بداية غذائية جيدة.

تحتوي كل عائلة على خزانة مليئة بحبوب الإفطار المختلفة ، ولكن في حين أن العديد منها يدعي أنها خيار “صحي” ، فإن بعض “الحبوب الصحية” تخفي في الواقع أكوامًا من السكر والملح التي يمكن أن تدمر نظامك الغذائي وقد لا تكون رائعة. اختيار لأطفالك!

لهذا السبب قمنا بتجميع الحبوب غير الصحية مع الحبوب الأكثر صحة ، حتى تتمكن من الاختيار الأفضل لعائلتك. هل ويتابيكس جيد بالنسبة لك؟ هل فروستيز سكرية كما تبدو؟ سيتم الكشف عن كل شيء في دليل الحبوب الصحية لدينا!

لقد جمعنا بعضًا من أفضل أنواع الكورن فلكيس وأسوأ أنواع الحبوب من مختلف المتاجر والعلامات التجارية وأعطينا كل واحدة تصنيفًا من 10 ، حيث أن 1 عبارة عن حبوب أقل صحية و 10 حبوب صحية جدًا . تريد أن تعرف كيف تقارن المفضلة لديك؟ ما عليك سوى القراءة لمعرفة الأكثر صحة.

قد تجد نفسك مندهشا من النتائج …

لجعل النتائج التي توصلنا إليها عادلة ، قمنا بتحليل الحبوب من 100 جرام ولم نقم بتضمين الحليب.

يبلغ متوسط حصة الحبوب للبالغين 30 جرامًا وحوالي 20 جرامًا للأطفال الأصغر سنًا.

تحتوي الحصة 100 مل من الحليب على المحتوى الغذائي التالي:

حليب كامل الدسم:

سعرات حرارية: 66.9
كربوهيدرات : 4.7 جم بروتين: 3.3 جم
دهون: 3.9 جم

حليب نصف دسم:

سعرات حرارية: 50
كربوهيدرات: 4.8 جم
بروتين: 3.6 جم
دهون: 1.8 جم

حليب منزوع الدسم:

سعرات حرارية: 34
كربوهيدرات: 5 جم
بروتين: 3.4 جم
دهون: 0.1 جم

المرتبة 21 .جوردان كونتري كريسب فور نوت كرانش: Jordans Country C sp Four Nut Crunch

لكل 100 جرام –

السعرات الحرارية : 492 أعلى سعرات حرارية
الدهون: 22.9 جرام أعلى نسبة دهون
مشبعة: 5.4 جرام ثاني أعلى دهون مشبعة
سكر: 21.9 جرام
ملح: تريس جوينت أقل ملح
الوزن: 500 جرام

الحكم: قد تكون هذه الحبوب لذيذة ، ولكن مع أعلى سعرات حرارية وأعلى محتوى دهون من جميع الحبوب التي نظرنا إليها ، بالإضافة إلى ثاني أعلى نسبة دهون مشبعة ، يجب تجاوزها إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا.

ومع ذلك ، ليست كل الأخبار سيئة بالنسبة للأردنيين حيث أن هناك الكثير من الخير مع المكسرات الأربعة ، وهو أمر يستحق أن يؤخذ في الاعتبار ، وقد جاء في أدنى مستوى لمحتوى الملح.

20 .نستله القرفة الغريب: Nestle Cu ously Cinnamon

في 100g –

السعرات الحرارية : 418
الدهون: 10.1g
الدهون المشبعة: 4.2g
السكر: 24.8g
الملح: 5.2g أعلى الملح
الوزن: 375g

الحكم: مع نسبة عالية من السعرات الحرارية ومستويات السكر المرتفعة حقًا ، لن تمنحك حبوب القرفة الغريبة هذه أفضل بداية لليوم – إذا كان أطفالك يحبون نكهة القرفة حقًا ، فربما احتفظ بها جانبًا للحصول على علاج خاص إضافي.

بالنسبة لمثل هذه الحبوب الحلوة ، فقد فوجئنا أيضًا بمستويات الملح العالية – وليس ما نريد رؤيته في اختيار الحبوب الصحي!

19 Kellogg’s Crunchy Nut Cornflakes

لكل 100 جرام –

السعرات الحرارية: 402
الدهون: 5 جرام
الدهون المشبعة: 0.9 جرام
السكر: 35 جرام أعلى سكر
الملح: 0.9 جرام
الوزن: 1 كجم

الحكم: قد يكون مذاق رقائق الذرة (كورن فلکس) المقرمشة هذه لذيذًا ، ولكن مع أكثر من ثلث كمية السكر الموصى بها يوميًا ، فهي ليست خيار الحبوب الأكثر صحية من Kellogg’s – على الرغم من أن هذه الحزمة الكبيرة رائعة إذا كنت بميزانية محدودة.

18. نفث الوحش العسل: Honey Monster Puffs

في 100g –

السعرات الحرارية: 610kcal
الدهون: 48.8g
الدهون المشبعة: 9.6g أعلى الدهون المشبعة
السكر: 7.0g
الملح: 1.25G أعلى الملح
البروتين: – أدنى البروتين
الوزن: 600G

الحكم: هذه النفخات من Honey Monster Puffs منخفضة بالفعل في محتوى الدهون المشبعة والتي ستمنحك بداية رائعة ليومك إذا كنت تشاهد ما تأكله. ومع ذلك ، فهي تحتوي على نسبة عالية من السكر نسبيًا ، وليست ممتلئة ، لذلك قد تجد نفسك تتناول وجبة خفيفة بحلول منتصف الصباح.

17 . نستلة شوفان و اخرون و اللوز: Nestle Oats & more, almond

في 100g –

السعرات الحرارية : 407
الدهون: 8.8G
الدهون المشبعة: 1.3G
السكر: 27.5g
الملح: 0.7G
الوزن: 425g

الحكم: يبدو أن الشوفان والمزيد سيكون خيارًا صحيًا للحبوب ، لكن مستويات السكر والدهون تشير إلى خلاف ذلك. بسعر 1 جنيه إسترليني من Asda ، إنه خيار رائع إذا كنت تحاول التوفير في فواتير التسوق.

16. نستله كوكي كريسب سيريال:Nestle Cookie C sp Cereal

في 100g – .(غرام g)

السعرات الحرارية : 388
الدهون: 5.0G
الدهون المشبعة: 0.7G
السكر: 22G
الملح: 0.79 جرام
الوزن: 500 جرام

الحكم: قد تكون حبوب الشوكولاتة هذه لذيذة ، لكنها ليست مفاجأة نظرًا لارتفاع نسبة السكر فيها! على الرغم من أنه ليس سعرًا سيئًا ، إلا أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية نسبيًا من الدهون – لذلك ربما احتفظ بها كعلاج عرضي …

15.ناجتس الذهبية: Golden Nuggets

في 100g –

السعرات الحرارية : 379
الدهون: 1.5G
الدهون المشبعة: 0.3g
السكر: 25G
الملح: 0.7G
الوزن: 375g

الحكم: الأطفال يحبون Golden Nuggets ، لذا إذا كنت ترغب في منحهم حبوبًا “علاجية” بين الحين والآخر ، فقد يكون هذا اختيارًا جيدًا – وعلى الرغم من أن محتوى السكر مرتفع جدًا ، إلا أن الدهون والدهون المشبعة منخفضة. ليست حبوبًا صحية للغاية ، ولكنها ليست الأسوأ.

Kelloggs ce K spies: 14

في 100g –

السعرات الحرارية : 493
الدهون: 1.2G
الدهون المشبعة: 0.4g
السكر: 7.9g
ملح: 1 جم

الحكم: قد يكون K spies من Kellogg’s ce K spies شائعًا بين الأطفال بسبب تناولهم المفاجئ والفرقعة والبوب ، ولكن مع نسبة السكر العالية بشكل مذهل ، فهي بالتأكيد ليست الأفضل للحفاظ على نظام غذائي صحي ومع ذلك ، تحتوي على كمية قليلة نسبيًا من الدهون ، لذلك يمكنك بالتأكيد اختيار نوع من الحبوب غير الصحية.

13.نستله فروستيد شريديز: Nestle Frosted Shreddies

في 100g –

السعرات الحرارية : 372
الدهون: 1.7g
الدهون المشبعة: 0.2g الثانية أدنى الدهون
السكر: 28.4g
الملح: 0.6g
الوزن: 500G

الحكم: بالنظر إلى أن هذه الشرائح متجمدة ، فإن محتوى السكر أقل بكثير من بعض الحبوب الأخرى التي نظرنا إليها. على الرغم من أنه لن يكون من الجيد تناول هذه الأطعمة كل صباح ، إلا أنك لن ترش عليها أي سكر ، لذلك لا تشعر بالذنب إذا كنت تعامل نفسك أو الأطفال بين الحين والآخر. لديهم ثاني أقل محتوى من الدهون المشبعة أيضًا.

12.كوكو بوبس: Coco Pops

لكل 30 جرام

السعرات الحرارية: 115 غرام
الدهون: 0.6g
الدهون المشبعة: 0.3g
السكر: 5.1g
الملح: 0.2g
الوزن: 480G

الحكم: ربما لا يكون Coco Pops أكثر أنواع حبوب الشيكولاتة شهرةً والأكثر شهرة في المملكة المتحدة ، بشكل مدهش ، قد لا يكون غير صحي تمامًا كما تعتقد! بالنسبة لوعاء صغير سعة 30 جرامًا ، هناك كميات محدودة جدًا من الدهون والملح. ومع ذلك ، بالنسبة لـ 30 جرامًا فقط ، يكون عدد السكر مرتفعًا جدًا ، وقيمة التغذية منخفضة جدًا – لذلك ربما لا يزال هذا علاجًا عرضيًا.

11. نستله تشيريوس: Nestle Chee os

في 100g –

السعرات الحرارية : 378
الدهون: 3.7g
الدهون المشبعة: 0.8g
السكر: 20.9g
الملح: 1.0G
الوزن: 600G

الحكم: هذه الأطعمة الصغيرة اللذيذة ليست فقط لذيذة ، لكنها خيار جيد بشكل معقول لتناول الإفطار أيضًا. إذا كنت ترغب في جعل هذا خيارًا صحيًا إضافيًا للحبوب ، قم برش بعض التوت أو قم بتقطيع موزة فوقها أيضًا لتضعك على الطريق الصحيح للحصول على 5 حصص في اليوم.

10.خاص K (أصلي): Special K (O ginal)

في 100g –

السعرات الحرارية : 375
الدهون: 1.5G
الدهون المشبعة: 0.3g
السكر: 17G
الملح: 1G
الوزن: 750G

الحكم: يحتوي Special K الأصلي على 1.5 جرام فقط من الدهون في 100 جرام ، لذا فهو الخيار الأمثل إذا كنت تحاول تخفيف الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مذاقها حلو حقًا ، لذلك لن تكون هناك حاجة لسكر إضافي وستكون ممتلئًا حتى وقت الغداء.

إذا لم تتمكن من الحصول على ما يكفي من كيلوغ K الخاصة وتريد انقاص وزنه بسرعة، وتحقق من خطة النظام الغذائي K الخاصة .

9. حبوب Kelloggs Crave Milk Chocolate cereal

لكل 100 جرام –

السعرات الحرارية : 441
الدهون: 4.19 جرام
الدهون المشبعة 1.2 جرام
السكر: 8.39 جرام
الملح: 0.2 جرام
الوزن: 375 جرام

الحكم: على الرغم من أن نكهة الشوكولاتة تجعل هذه القطع الصغيرة لذيذة تمامًا ، إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من السكر. ومع ذلك ، لا يزال محتوى السكر أقل بكثير من العديد من الحبوب الأخرى ، لذلك إذا كنت تبحث عن حبوب حلوة للاستمتاع بها في عطلة نهاية الأسبوع ، فقد يكون هذا هو الخيار.

8. Kellogg’s Cornflakes

في 100g –

السعرات الحرارية : 378
الدهون: 0.9G الثانية أدنى الدهون
المشبعة الدهون: 0.2g
السكر: 8G
الملح: 1.3G
الوزن: 500G

الحكم: رقائق الذرة (كورن فلکس) من Kellogg هي واحدة من الكلاسيكيات عندما يتعلق الأمر بالحبوب ولا عجب أنها كانت موجودة منذ فترة طويلة – فهي مفيدة حقًا لك. تحتوي رقائق الذرة (كورن فلکس) على نسبة منخفضة جدًا من الدهون والسكر – فقط لا تضيف الكثير من السكر إذا كنت تحب طعمًا أكثر حلاوة!

7. سكوت بوريج شوفان: Scott’s Porage Oats

في 100g يخدم –

السعرات الحرارية : 374
الدهون: 8G
الدهون المشبعة: 1.5G
السكر: 1.0G
الملح: تتبع
الوزن: 1KG

الحكم: على الرغم من أن وجبة الإفطار التقليدية من الشوفان تحتوي على نسبة دهون أعلى قليلاً مما قد تعتقد ، إلا أن مستويات السكر فيها منخفضة للغاية ومليئة بالألياف والبروتين للمساعدة في الحفاظ على جسمك قويًا وصحيًا. يمكن أن يساعد الشوفان أيضًا في خفض الكوليسترول ، لذا فإن محتوى الدهون المرتفع قليلاً يكون متوازنًا إلى حد ما.

6.موسلي ألبن الأصلي: Alpen O ginal Muesli

في 100g –

السعرات الحرارية : 378
الدهون: 5.8G
الدهون المشبعة: 0.8g
السكر: 22G
الملح: 0.25g
الوزن: 750G

الحكم: الجميع
يقول أن الموسلي هو طعام الإفطار المثالي وتتفق المعلومات الغذائية . وصفة ألبن الأصلية هي منخفضة في الدهون والملح و انها فقط £ 2 ل750G من أسدا، لذلك سوف تستمر لمدة طويلة. بالإضافة إلى أنه سيبقيك ممتلئًا لفترة أطول – ما الذي تحتاجه أكثر؟

5. عصيدة بريك الأصلية الجاهزة: Ready Brek O ginal Por dge

لكل 100 جرام –

السعرات الحرارية: 183 سعرة
الدهون: 5.0 جرام
الدهون المشبعة 1.9 جرام
السكر 7.5 جرام
الملح: 0.23 جرام
الوزن: 450 جرام

الحكم: وعاء من الشوفان المريح هو وجبة فطور رابحة ، وتوافق المعلومات الغذائية الخاصة بـ Ready Brek. هناك مستويات عالية من فيتامين د والألياف في هذا ، ومحتوى الدهون والسكر أقل نسبيًا من الحبوب الأخرى.

Kellogg’s All Bran: 4

في 100g –

السعرات الحرارية : 334 أقل السعرات الحرارية
من الدهون: 3.5G
الدهون المشبعة: 0.7G
السكر: 18G و
الملح: 0.95g
الوزن: 500G

الحكم: All Bran هي واحدة من أفضل الحبوب التي يمكن أن نجدها. لا يقتصر الأمر على احتوائه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ولكن مع محتواه من الألياف الرائعة ، سوف يملأك طوال الصباح ، لذلك لن يكون هناك أي وجبات خفيفة حتى وقت الغداء!

3.ويتابيكس: Weetabix

في 100g –

السعرات : 362 الثانية أقل من السعرات الحرارية
من الدهون: 2G
الدهون المشبعة: 0.6g
السكر: 4.4g الثانية أدنى السكر
الملح: 0.28g
الوزن: 432g (2 Weetabix هو 37.5g)

الحكم: هل ويتابيكس جيد بالنسبة لك؟ الجواب هو نعم! Weetabix هو المفضل لدى الأسرة وهو منخفض السكر وقليل الدهون حقًا. بالإضافة إلى أن الشيء الرائع فيها هو أنه يتم اختيار حجم الجزء ، لذلك لا يمكنك تكديس وعاء من الحبوب وتناول أكثر من الكمية الموصى بها. الخيار الأمثل للحبوب الصحية!

إذا كنت ترغب في رش القليل من السكر على الوجه ، جرب مُحليًا طبيعيًا مثل العسل أو أضف بعض الفاكهة الطازجة الطبيعية الحلوة بدلاً من ذلك.

2.القمح المملح الأساسي ويتروز: Essential Waitrose Malted Wheats

في 100g –

السعرات : 366 سعرة حرارية
الدهون: 1.9g
الدهون المشبعة: 0.3g
السكر: 15.7
الملح: 0.6g
الوزن: 750G

الحكم: مستوى الارتباط مع Weetabix المفضل لدى الأسرة يأتي هذا القمح المملح بشكل مدهش من ويتروز. إنها منخفضة الدهون والملح والسعرات الحرارية عند مقارنتها بالعديد من الحبوب في تقريرنا ، وهي مصنوعة من القمح الكامل ، مما يعني أنها مليئة بالألياف.

يعني مذاقها اللطيف قليلاً أنه من المحتمل أن يلتهمها الأطفال أيضًا – وهي لعبة رائعة متعددة الاستخدامات في الخزانة.

1.نستله قمح مبروش حجم: Nestle Bitesize Shredded Wheat

في 100g –

السعرات الحرارية : 367
الدهون: 2.2G
الدهون المشبعة: 0.5G
السكر: 0.7G محتوى أدنى السكر حتى الآن!
الملح: 0.6 جرام
الوزن: 500 جرام

الحكم: قمح مبروش نستله بالبايتس هو الأفضل في المجموعة! مع وجود 0.7 جرام من السكر في 100 جرام ، فإنه يحتوي على أقل نسبة سكر حتى الآن ، مقارنة بالحبوب الأخرى. بالإضافة إلى أنها ممتلئة حقًا ، ستحصل على بعض الحبوب الكاملة لهذا اليوم وهو ما يزيد قليلاً عن 2 جنيه إسترليني من Asda – يا لها من صفقة حبوب صحية!

كورن فلکس صحي فتنس

Healthy corn flakes fitness

كورن فلکس فتنس : حبوب كورن فليكس (رقائق الذرة (كورن فلکس) ) صحي فتنس fitness هي وجبة فطور مغذية وصحية في أفضل حالاتها. إنه خيار إفطار مناسب يمنحك الطاقة حتى بعد 3 ساعات. كل قضمة من هذه الرقائق الذهبية المقرمشة لذيذة تمامًا مثل الأولى. ستكون في طريقك لقضاء يوم رائع عندما تصب رقائق الذرة (كورن فلکس) من فلکس صحي فتنس في وعاء الإفطار. احصل على حزمة وابدأ يومك بصحة جيدة وذوق رائع!.

مكونات

الحبوب الكاملة 58٪ (القمح الكامل 50.9٪ ، الشوفان الكامل 7.1٪) ، الأرز ، السكر ، شراب السكر المقلوب ، خلاصة الشعير ، الفيتامينات والمعادن (كربونات الكالسيوم ، النياسين ، الحديد ، حمض البانتوثنيك ، فيتامين ب 6 ، ريبوفلافين ، حمض الفوليك) ، ملح ، شراب الجلوكوز ، دبس السكر ، مضادات الأكسدة: مستخلص غني بالتوكوفيرول. قد يحتوي على الحليب والفول السوداني والمكسرات.

معلومات ورأي
كورن فليكس | رقائق الذرة (كورن فلکس)

تحتوي حبوب نستله هذه على كلمة لياقة fitness بخط كبير. لذلك كنت على ثقة من أنني أكلت هذه الحبوب. في الفم ، فهي ليست مزعجة ويمكن أن نشعر بوضوح بنكهة الحبوب بما في ذلك القمح. إنها تنضج جيدًا عند تناولها. من الممكن بالطبع مزجها مع الحليب وهذه هي الطريقة الأفضل لتناولها.

بعد تناوله ، نظرت إلى التكوين. هذا حقا فاجأني وخيب أملي. في الواقع ، يوجد بالفعل 50.9٪ قمح كامل و 7.1٪ شوفان. لذا فإن المحتوى هو 58٪. يوجد أيضًا الأرز وخلاصة الشعير والفيتامينات والمعادن. نجد فيتامين B2 تحت اسم الريبوفلافين. حتى الآن لا شيء صادم حقًا إلا إذا نظرت إلى كمية السكر والملح.

لكل 100 جرام من الحبوب ، هناك 10.8 جرام من السكر والتي تشكل 11٪ من السكر في الحبوب. هذا مبلغ كبير. بالنسبة للملح ، يبلغ 0.95 جرام لكل 100 جرام من الحبوب. هذا ما يقرب من 1٪ ملح.

كنت أتوقع كمية أقل بكثير من السكر وعدم وجود ملح للحبوب التي تعتبر لياقة. لسوء الحظ ، لا أشترك في هذا المنتج الذي يكون اسمه مضللًا تمامًا لذوقي.

كورن فلکس صحي بالفواكه

يمكنك تناول رقائق الذرة (كورن فلکس) بالحليب البارد بدلًا من الحليب الساخن. حقا مذاقها أفضل. يمكنك بعد ذلك إضافة فواكه مثل الموز أو الفراولة أو التفاح أو المانجو إلى رقائق الذرة (كورن فلکس) . يمكنك أيضًا إضافة الزبيب أو التمر المفروم أو المكسرات. حتى أن بعض الناس يتناولون رقائق الذرة (كورن فلکس) مع الزبادي.

هناك إصدارات مختلفة لها. يمكنك إضافة الكثير من الأشياء إليه ، فيما يلي بعض الخيارات الصحية:

الفواكه الجافة من اختيارك
فواكه طازجة من اختيارك
مسحوق القرفة (أو أي من اختيارك)
رقائق الشوكولاتة (قليلة فقط)
رقائق جوز الهند

مثال على وجبة لشخص واحد

200 غرام مختلطة من الفاكهة (مثل الكيوي والدراق والموز)
1 ملعقة كبيرة العسل السائل
حبوب الفانيليا
30 جرام رقائق الذرة (كورن فلکس)

خطوات التحضير

اشطف الفاكهة وقشرها وقطّعها حسب الحاجة.
تُمزج بذور الفانيليا مع 3 ملاعق كبيرة من الماء ويقلب مع العسل. تخلط مع الفاكهة.
انقلي الفاكهة إلى أوعية وقدميها مغطاة برقائق الذرة (كورن فلکس) .

كورن فلکس صحي بالعسل

هل رقائق الذرة (كورن فلکس) (بنكهة العسل والمكسرات) مع الحليب جيدة للإفطار والعشاء؟

يمكن أن يكون أي نوع من أنواع الحبوب الصحية بمثابة استراحة رائعة من الخيارات الغذائية الأكثر تعقيدًا ، على افتراض أنك تحافظ على نظام غذائي متوازن بشكل عام ، يمكن أن يساعدك أيضًا على امتصاص العناصر الغذائية بطريقة أكثر كفاءة ، ويساعد على الهضم بشكل عام.

وصفة رقائق الذرة (كورن فلکس) الصحية بالحليب والعسل مع الموز

رقائق الذرة (كورن فلکس) هي عبارة عن حبوب إفطار مصنوعة من رقائق الذرة (كورن فلکس) المحمصة (الذرة) وتحتوي على السكر ونكهة الشعير وشراب الذرة عالي الفركتوز كمكونات رئيسية أخرى.

كما أن حمض الفوليك الموجود في رقائق الذرة (كورن فلکس) يساعد على إنتاج خلايا دم جديدة ويمنع العيوب الخلقية. يحتوي على نسبة عالية من السكر الصناعي في شكل شراب الذرة عالي الفركتوز.

وفقًا لخبراء الصحة ، فإن هذا السكر عبارة عن كربوهيدرات بسيطة مصنوعة من مواد ذات نكهة حلوة مرتبطة كيميائياً. ولجعلها أكثر صحية ولذيذة ، أحب أن أضيف الموز والعسل مع الوصفة. هيا نصنع.

مكونات1 كوب حليب قليل الدسم
1 موز مقطع
1 تمر شرائح
1 ملعقة طعام عسل عضوي طازج
100 جرام رقائق الذرة (كورن فلکس)
كما هو مطلوب أي فواكه مقطعة إلى شرائح أخرى حسب الرغبة (اختياري)

خطوات

اغلي الحليب
في وعاء ، ضع جميع المكونات معًا بما في ذلك رقائق الذرة (كورن فلکس) والعسل.
صب الحليب. اعطيه مزيج.
رقائق الذرة (كورن فلکس) الصحية جاهزة. استمتع بوجبة فطور صحية ومغذية.

كورن فلکس صحي شوكولاته

كعك كورن فليك كان المفضل لدى الأطفال لسنوات. لا أعرف من صنع أول كعكة من رقائق الذرة (كورن فلکس) ، لكنني لن أتفاجأ إذا لم يمض وقت طويل بعد أن اخترع جون كيلوج رقائق الذرة (كورن فلکس) لأول مرة في عام 1878.

كورن فلکس شوكولاته

كعكة الذرة التقليدية مصنوعة من الشوكولاتة المذابة والزبدة والشراب الذهبي. في بعض الأحيان يتم إضافة أعشاب من الفصيلة الخبازية.

نسختى من كعكة الذرة هي خيار صحي. لقد استبدلت الزبدة بزيت جوز الهند والشراب الذهبي بشراب القيقب. لقد قمت أيضًا بتخفيض الكمية المستخدمة من كلاهما.

يضمن استخدام الشوكولاتة الداكنة أنها مناسبة للنباتيين. يضيف الزبيب طعمًا رائعًا يتناقض جيدًا مع رقائق الذرة (كورن فلکس) المقرمشة. أطفالي يعشقون هذه تمامًا.

ما مدى صعوبة صنع كعك رقائق الذرة (كورن فلکس) بالشوكولاتة؟
من السهل جدًا صنع كعك كورن فليكس. يستغرق تذويب الشوكولاتة بعض الوقت ولكن بصرف النظر عن ذلك ، فهي وصفة بسيطة للغاية ولا تتطلب أي طهي آخر.

هل يستطيع الأطفال صنعها؟
نعم – كعكات الذرة هي وصفة رائعة للأطفال. ستكون الشوكولاتة ساخنة جدًا عند ذوبانها ، لذا من الأفضل القيام بهذا الجزء بواسطة شخص بالغ.

يمكن للأطفال:

قياس المكونات الأخرى
حرك كل شيء معًا
ملعقة في علب كب كيك

ما هي المكونات التي تحتاجها لصنع كعك رقائق الذرة (كورن فلکس) ؟

200 جرام شوكولاتة داكنة

2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
2 ملعقة كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
75 جرام كورن فليكس
50 جم زبيب

تعليمات

ضعي 12 صندوقًا من علب الكيك الجنية في صينية خبز أو في صينية خبز.
قطعي 200 جرام من الشوكولاتة الداكنة إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء مقاوم للحرارة. ضعي هذا الوعاء فوق قدر صغير به 1 بوصة من الماء وسخنه برفق حتى يذوب.
عندما تذوب الشوكولاتة للتو ، أضف 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند ، 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب و 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.يرفع عن النار بعناية.
قلّب 75 جم من رقائق الذرة (كورن فلکس) و 50 جم من الزبيب. إذا كان الأطفال يصنعون هذا ، فقد ترغب في وضع رقائق الذرة (كورن فلکس) والزبيب في وعاء منفصل ووضع الشوكولاتة في إبريق حتى يسكبوا. إخلطه جيدا بمعلقة خشبيه.
يُسكب مزيج رقائق الذرة (كورن فلکس) في العلب.
يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة.

كورن فلکس للرجيم

كانت رقائق الذرة (كورن فلکس) اكتشافًا عرضيًا من قبل شقيقين ، ويل وجون كيلوج. الإفطار هو أهم وجبة وأيضاً الوجبة الأولى في اليوم لجسمك. تعتبر الحبوب من أفضل الخيارات لوجبة إفطار صحية. تسرد العديد من الإعلانات فوائد رقائق الذرة (كورن فلکس) لفقدان الوزن ، ولكن عندما يكون لديك هدف لفقدان الوزن ، يجب عليك تجنب الحبوب المليئة بالسكر والدهون غير الضرورية.

يمكن أن يؤدي الاختيار الخاطئ في اختيار الحبوب لوجبة الإفطار إلى إبعادك عن المسار للوصول إلى أهداف إنقاص الوزن. تابع القراءة لمعرفة ما إذا كانت رقائق الذرة (كورن فلکس) مفيدة لفقدان الوزن.

هل رقائق الذرة (كورن فلکس) جيدة حقا لخسارة الوزن

يعتبر Cornflakes خيارًا شائعًا لوجبات الإفطار بالنسبة لمعظمنا لأنها متاحة بسهولة ، وملائمة للتحضير والأكل ، كما أنها تشبع. نظرًا لأنها سهلة الهضم وخفيفة على المعدة ، فإن معظم الناس يأكلونها يوميًا لتناول الإفطار. ومع ذلك ، فإن إلقاء نظرة سريعة على الملف الغذائي للكورن فليكس المتواضع سيخبرك أن رقائق الذرة (كورن فلکس) ليست خيارًا صحيًا لوجبة الإفطار.

تحتوي الرقائق على نسبة قليلة من الدهون ، لكن السكر وشراب الذرة المضاف إلى الرقائق يجعلها خيارًا غير صحي. رقائق الذرة (كورن فلکس) محملة بالشعير وشراب الذرة بالفركتوز والسكر ، مما يجعلها غنية جدًا بالسكريات المكررة.

تم العثور على شراب الذرة المستخدم في رقائق الذرة (كورن فلکس) يحتوي على مستويات عالية من الفركتوز فيها. هذا يشير إلى أن لديهم قيمة عالية لمؤشر نسبة السكر في الدم أيضًا ، مما يجعلها غير مناسبة للاستهلاك اليومي. قد يؤدي الإفطار الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر إلى جعل الجسم مقاومًا للأنسولين ، مما يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري. ترتفع مستويات الأنسولين في الجسم مع زيادة مستويات السكر في الدم ، مما يؤدي إلى تخزين الخلايا للدهون فيها. هذا يؤدي إلى زيادة الوزن.

كيفية إنقاص الوزن على نظام غذائي من رقائق الذرة (كورن فلکس)

مع العلم أن رقائق الذرة (كورن فلکس) غنية بالسكر ، دعونا نلقي نظرة على كيفية استخدام رقائق الذرة (كورن فلکس) لفقدان الوزن. مفتاح الحفاظ على صحتك وفقدان الوزن هو زيادة تناول الألياف. الألياف تبقيك مشبعًا لفترة أطول ، مما يقلل من الرغبة في تناول وجبة خفيفة بين الوجبات. كثير من الناس تناولوا رقائق الذرة (كورن فلکس) مع الحليب لفقدان الوزن ، دون أن يعلموا أن ذلك قد يؤدي إلى زيادة الوزن على العكس.

إذا كنت تحب وعاء رقائق الذرة (كورن فلکس) كل يوم ، قلل عدد الرقائق فيه وأضف المزيد من الفواكه والمكسرات. لا تضيف المزيد من السكر إلى وعاء رقائق الذرة (كورن فلکس) وحاول استبدال الحليب العادي بالحليب منزوع الدسم. يمكنك أيضًا استكشاف خيارات الحليب البديلة المتوفرة على نطاق واسع في السوق. إنها تساعد في التحكم في زيادة وزنك. يمكنك أيضًا مزج رقائق الذرة (كورن فلکس) مع الحبوب الكاملة الأخرى بنسبة 50:50 لعمل وعاء صحي يبقيك ممتلئًا حتى وقت الغداء.

على الرغم من أن رقائق الذرة (كورن فلکس) هي خيار إفطار بسيط ومريح يناسب أسلوب حياتنا المزدحم ، إلا أنها ليست صحية. في المرة القادمة التي تختار فيها علبة رقائق الذرة (كورن فلکس) هذه من المتجر ، تذكر أن تقرأ عن المحتويات الغذائية المذكورة في العبوة. يمكنك شراء رقائق الذرة (كورن فلکس) قليلة الدسم المتوفرة في السوق. اتخذ خيارًا صحيًا وحافظ على صحتك ولياقتك.

أنواع الكورن فلكيس لنقص الوزن

لنكن واقعيين حقًا لثانية واحدة: إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فإن رقائق الذرة (كورن فلکس) صعبة. خاصة عندما تفكر في أن معظم الحبوب تميل إلى تعبئة اشياء اخرى بشكل أكبر في طريقة المكونات أكثر مما تسمح به الصورة الموجودة في الصندوق. لقد قمنا بالعمل من أجلك ووجدنا هذه الحبوب الـ 11 ليست رائعة فحسب ، إنها رائعة بالنسبة لك .

بروتين K الخاص بلس : Special K Protein Plus

تحتوي هذه الحبوب منخفضة السعرات منخفضة السكر على 10 جرام من البروتين في جزء لا يصدق من 3/4 كوب ، وتخرجها من الحديقة في فئة الأطعمة الصديقة للنظام الغذائي. ضعي عليها الفراولة لمزيد من الحلاوة!

المكسرات العنب : Grape Nuts

مع قرمشة رائعة ونكهة حلوة ، فإن Grape Nuts هو الذهاب إلى عالم الحبوب الصديقة للنظام الغذائي. الحبوب مليئة بالحبوب الكاملة ، وهي مصدر ممتاز للألياف بسبعة جرامات كاملة. رشيها على الزبادي أو الفاكهة أو الجبن القريش للحصول على وجبة جديدة من الحبوب. نصيحة للمحترفين: هذه القطع الصغيرة لا تتسرب أبدًا. خذ وقتك واستمتع.

GoLean Crunch

لطالما كانت Kashi رائدة في فئة الأطعمة الصحية للقلب ، ولا يُعد GoLean Crunch استثناءً. العسل الحقيقي ، وبذور الكتان ، ورشّ شظايا اللوز تجعل هذه الحبوب رائعة بالنسبة لك وذات نكهة رائعة. مكسبها الحقيقي هو الألياف ، على الرغم من: 8 جرامات كاملة ، بالإضافة إلى 9 جرامات من البروتين. بالإضافة إلى ذلك ، من لا يحب تلك الكاشي اللطيفة؟

تشيريوس بروتين : Chee os Protein

إذا كنت تحسب السعرات الحرارية ، فمن المحتمل أن يكون بروتين Chee os هو المربى . إنها منخفضة للغاية في السعرات الحرارية (ما يزيد قليلاً عن مائة سعر حراري لكل وجبة) ، وتحزم * مذهلة * 11 جرامًا من البروتين عند تقديمها مع الحليب ، وهي منخفضة للغاية في الكوليسترول ، بل إنها آمنة بما يكفي للأطفال. بناءً على هذا المعيار ، من المحتمل أن تكون جيدة بما يكفي لك أيضًا.

GoLean Vanilla Clusters

هذه الحبوب مليئة بالبروتين (تحتوي المجموعات على 9 جرامات مذهلة من البروتين لكل وجبة) ، فانيليا للغاية ، مليئة بالألياف ، وتقليمها تمامًا بجرام ونصف من الدهون ، هذه Kashi Clusters رائعة للأشخاص الذين مثل حبوبهم الحلوة. مع مثل هذه الإحصائيات ، ستشعر بالرضا طوال فترة الغداء.

عسل الدب عسل اللوز : BearNaked Honey Almond

يقوم BearNaked بإطالة 140 سعرة حرارية باستخدام هذه الجرانولا ، والتي تمكنت بطريقة ما من ضغط 6 جرامات من البروتين في هذا العدد القليل من السعرات الحرارية. نظرًا لأنها من الناحية الفنية أكثر من الجرانولا من الحبوب ، فهي تتناسب بشكل جيد مع الأطعمة الأخرى. للحصول على أفضل النتائج ، ضع طبقة ونصف كوب جرانولا ، ونصف كوب من الفاكهة الطازجة ، ونصف كوب من حليب اللوز للحصول على البروتين ووعاء مليء بالكربوهيدرات.

حصاد القرفة بسكويت القمح الكامل : Cinnamon Harvest Whole Wheat Biscuits

عند تناول 180 سعرًا حراريًا فقط لكل وجبة ، إلى جانب 9 جرامات من السكر ، و 5 جرامات من الألياف ، و 6 جرامات من البروتين ، وغرام واحد من الدهون ، و 47 (!!!!) جرامًا من الحبوب الكاملة – تقريبًا كل الحبوب الكاملة الموصى بها يوميًا المدخول – هذه البسكويت هي bangin ‘من وجهة نظر النظام الغذائي.

فايبر وان : Fiber One

عندما يتعلق الأمر باتباع نظام غذائي ، فإن الألياف مهمة . لحسن الحظ ، هناك Fiber One. مع 14 جرامًا من الألياف في حصة واحدة من نصف كوب ، يمكنك اختيار أكثر من نصف الكمية اليومية الموصى بها في وجبة الإفطار وحدها. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية بشكل مذهل وخالية من السكر.

Q’ia Superfood Chia, Buckwehat, and Hemp Cereal

مليئة بالمكونات الفاخرة والمفيدة لك ومليئة بالألياف وأوميغا 3 ، تحتوي حبوب Q’ia Chia هذه على “بداية صحية” مكتوبة في كل مكان. أضف حقيقة أنه لا يحتوي على سكر مضاف ، والكثير من البروتين ، وهو عضوي تمامًا وخالي من الكائنات المعدلة وراثيًا ، وستشعر بالشبع والسعادة

مربعات دقيق الشوفان بالعسل والبندق : Honey Nut Oatmeal Squares

على الرغم من أنه يحتوي على كمية أقل من بروتين واحد أو اثنين من حبوب BearNaked ، إلا أن هذا Quaker يعوض ما يفتقر إليه في القوة بالنكهة. فكر في المذاق الحلو واللذيذ مع قليل من الجوز. بالإضافة إلى ذلك ، طعمها مذهل. ودعونا نكون حقيقيين: من الأسهل الالتزام بالنظام الغذائي عندما تشعر بأن وجبة الإفطار تبذخها.

مزيج بروتين الحبوب الرائعة : Great Grains Protein Blend

هل تريد شيئًا مختلفًا في وعاءك؟ تحتوي هذه الحبوب العظيمة على بذور اليقطين وبذور عباد الشمس والشوفان لبداية صباحية مدهشة وممتلئة بشكل مدهش (مرحبًا ، 8 جرامات من البروتين!). وبتكلفة 220 سعرة حرارية لكل وجبة ، يمكنك تقديمها مع البيض ، إذا أردت.

حبوب إفطار صحية للرجيم

رُتبت حبوب الإفطار من الأفضل إلى الأسوأ
لقد صنفنا الحبوب الأكثر شيوعًا من الأفضل إلى الأسوأ بناءً على قيمتها الغذائية – لا سيما السكر المضاف ومحتوى الألياف والملح. تابع القراءة لتبدأ يومك بداية صحية للقلب.

أود أن أوصي بأي نوع من أنواع حبوب الإفطار المصنوعة من الحبوب الكاملة ، والتي تحتوي على القليل من السكر أو الملح المضاف (أو لا تحتوي على) ، وقليلة الدهون نسبيًا.

ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية أو كنت تعاني من عدم تحمل الغلوتين ، فستحتاج إلى تجنب حبوب الإفطار التي تحتوي على القمح أو الشعير أو الجاودار.

تحتوي معظم الحبوب الجاهزة للأكل على نكهات مضافة وسكر مكرر. من المؤكد أنها ليست مصنوعة من المكونات الصحيحة وعادة ما تحتوي على دقيق مكرر. لذا فإن البديل الرائع هو استخدام مكونات مثل نفث الأرز أو الكينوا أو الراجي أو الشوفان أو رقائق الأرز.

وبالنسبة للنكهات ، اختر العلامات التجارية والمنتجات التي تستخدم السكر الطبيعي مثل مسحوق الجاغري أو العسل والفواكه المجففة بدلاً من النكهات المصنعة. هذه الأنواع من الحبوب هي بديل صحي لا يمنحك طعمًا رائعًا فحسب ، بل إنها مفيدة أيضًا لصحة الأمعاء والجسم. هذه المكونات غنية بالعناصر الغذائية وتساعدك على بناء مناعة وجسم أفضل.

لذلك بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا مقيدًا ، يذهبون إلى هذا النوع من حبوب الإفطار في الهندوتناولها مع الحليب النباتي لجعل وجبة فطورك الكاملة مغذية أكثر. إذا كنت ممن يفضلون حليبنا العادي ، فإن نصف كوب فقط من الحبوب مع وعاء من الحليب سيكون مفيدًا.

1. عصيدة : Porridge

العصيدة هي أفضل خيار لدينا لوجبة إفطار صحية للقلب – عندما تكون مصنوعة من حليب قليل الدسم أو ماء وغير محلى جميع أنواع شوفان العصيدة عبارة عن حبوب كاملة وتحتوي جميعها على ألياف قابلة للذوبان تسمى بيتا جلوكان ، والتي يمكن أن تساعد في خفض مستوى الكوليسترول لديك إذا كنت تتناول 3 جرام أو أكثر منه يوميًا ، كجزء من نظام غذائي صحي. (تحتوي حصة 40 جم من شوفان العصيدة على 1.6 جم من بيتا جلوكان.) بالإضافة إلى ذلك ، ستحصل على الألياف من الحبوب الكاملة ، بالإضافة إلى عدم إضافة سكر أو ملح.

تأكد من عدم إضافة المزيد من السكر أو الملح إلى العصيدة الخاصة بك لأن هذا سيؤدي إلى إلغاء كل عملك الجيد – بدلاً من ذلك ، حاول إضافة موزة أو بعض الفاكهة لمزيد من الحلاوة. مقابل كل 80 جرام تضيفه سيكون واحدًا من 5 حصص في اليوم في نفس الوقت.

تحتوي حصة العصيدة المصنوعة من 40 جرامًا من الشوفان والحليب نصف الدسم على:

الطاقة 1016 كيلو جول / 241 كيلو كالوري ، 12٪ من المدخول المرجعي (RI )

الدهون : 6.2 جرام ،
الدهون المشبعة : 2.5 جرام
السكريات : 8.2 جرام
ملح : 0.2 جرام

تحتوي حصة 40 جرام من الشوفان (غير مكون) على:

الطاقة : 645 كيلو جول / 152 كيلو كالوري
الدهون : 3.2 جرام
الدهون المشبعة : المشبعة 0.5 جرام
السكريات : 0.1 جرام
ملح : اقل من 0.01 جرام

2. لا سكر مضاف أو ملح موسلي : No added sugar or salt muesli

لا يحتوي موسلي السكر المضاف على خليط من الحبوب والفاكهة والمكسرات وسيختلف المزيج بين العلامات التجارية والأصناف ، لذا فإن كمية بيتا جلوكان الشوفان ستكون متغيرة أكثر من العصيدة المصنوعة فقط من الشوفان. يجب أن توفر الفاكهة المجففة المضافة كل الحلاوة الإضافية التي تحتاجها وستحسب أيضًا من خمسة حلاوة في اليوم.

ولكن اختر موسلي بدون سكر مضاف واعلم أن العديد من الفواكه والجوز (خاصة أنواع الفاكهة الاستوائية) تحتوي على فواكه مجففة محلاة ، مما يعني إضافة السكر حتى لو لم يكن مدرجًا بشكل منفصل في المكونات. رقائق الموز هي مكوّن شائع آخر يحتوي على السكريات والدهون المشبعة.

A 50G على الطراز السويسري لم يقم بإضافة السكر أو الملح خدمة هذا المزيج يحتوي على:
الطاقة: 758kJ / 179kcal،
الدهون : 2.9g،
الدهون المشبعة : 0.6g،
السكريات : 6.5G،
ملح : 0.08 جم ،

3. حبوب القمح الكاملة المقطعة : Shredded whole wheat cereal

تعتبر حبوب الإفطار المبشورة من القمح الكامل مع الحليب قليل الدسم أفضل خيار لحبوب الإفطار التقليدية ، لأنها لا تحتوي على أي سكر مضاف أو ملح ، كما أنها غنية بالألياف. ومع ذلك ، احترس من النوع الذي يحتوي على حشوات الفاكهة ، والذي قد يحتوي على سكر مضاف ، أو الذي يكون “متجمدًا” لأنه من شبه المؤكد أنه سيحتوي على سكر مضاف. بدلًا من ذلك ، حاول إضافة الفاكهة الطازجة مثل الموز أو التوت للحلاوة.

تحتوي حصة و45G:
الطاقة: 688kJ / 163kcal،
الدهون: 1.0G،
الدهون المشبعة : 0.2g،
السكريات: 0.3g،
الملح : 0.02g،

4. رقائق النخالة Bran flakes

الحبوب الكاملة مثل رقائق النخالة وحبوب القمح المملح وبسكويت القمح غنية بالألياف وستحتوي أيضًا على السكر والملح المضاف إليها عادة ، لذا تجنب إضافة المزيد من السكر واختار الفواكه أو التوت للحلاوة. تعني الحبوب الكاملة أنها غنية بالألياف وبالتالي لها فوائد لعملية الهضم أيضًا وكذلك صحة قلبك.

للحصول على حبوب جاهزة للأكل تعتبر بداية صحية للقلب بشكل أكبر في اليوم ، استبدل الحبوب الكاملة المقطعة أو الخالية من السكر أو الملح (انظر أعلاه) لأنها لا تحتوي على أي سكر أو ملح مضاف.

تحتوي الحصة 30 جرام على:
الطاقة: 425 كيلو جول / 100 كيلو كالوري
الدهون : 0.7 جرام
الدهون المشبعة: 0.1 جرام
السكريات : 6.3 جرام
ملح : 0.27 جرام

5. رقائق الذرة : Cornflakes

يمكن أن تكون الحبوب مثل رقائق الذرة أو الأرز المنفوش التي تُقدم مع حليب قليل الدسم جزءًا من وجبة فطور صحية ولكنها منخفضة الألياف لذا فهي ليست خيارًا جيدًا مثل الحبوب الكاملة. تساعد إضافة قطعة من الفاكهة في تحقيق التوازن في وجبة الإفطار بالإضافة إلى جعلها أكثر إشباعًا للأكل. عادة ما تأتي هذه الحبوب ومكافئها من الحبوب الكاملة مع السكر والملح المضافين ولكن غالبًا ما تحتوي أيضًا على فيتامينات ومعادن مضافة مفيدة لصحتك العامة. ستكون الحبوب الأخرى منخفضة الألياف غير المحلاة (مثل الأرز المقرمش أو الرقائق المملحة) مماثلة من وجهة نظر صحة القلب.

تختلف مستويات الملح بين العلامات التجارية ، لذا تأكد من مراجعة الملصقات الغذائية قبل الشراء.

تحتوي الحصة 30 جرام على:
الطاقة : 481 كيلو جول / 113 كيلو كالوري
الدهون: 0.2 جرام
الدهون المشبعة: أقل من 0.1 جرام
السكريات : 2.2 جرام
ملح : 0.13 جرام

6. موسلي مع السكر المضاف : Muesli with added sugar

يعتقد معظم الناس بطبيعة الحال أن الموسلي يتمتع بصحة جيدة ، ولديه الكثير من الثناء عليه ، ولكن إذا لم تتحقق من أنك تشتري واحدًا بدون سكر مضاف أو ملح ، فيمكن أن يحتوي على قدر من السكر تقريبًا مثل وعاء من المجمد. رقائق. ستظل تحصل على بعض الفوائد الصحية من المكسرات والحبوب والفاكهة ولكن يقابلها السكر ، لذا تأكد دائمًا من اختيار موسلي السكر غير المضاف.

تحتوي الحصة 50 جرام على:
الطاقة: 755 كيلو جول / 183 كيلو كالوري
الدهون: 3.1 جرام
الدهون المشبعة :0.7 جرام
السكريات : 10.6 جرام
ملح : 0.17

6. رقائق الذرة المثلجة بالسكر : Sugar-frosted cornflakes

رقائق الذرة المجمدة بالسكر غنية بالسكر وقليلة الألياف بالإضافة إلى أنها تأتي عادة مع الملح المضاف. عادة ما تكون رقائق السكر المجمدة مماثلة من الناحية التغذوية للحبوب المحلاة الأخرى مثل حبوب الأرز بالشوكولاتة أو الحبوب المغلفة بالعسل. سيكون التبديل إلى مكافئ غير محلى ، مثل رقائق الذرة أو الأرز المنفوش ، خطوة أولى جيدة وإضافة حصة من الفاكهة مقابل وجبة من طعامك لمدة خمسة أيام بالإضافة إلى بعض الحلاوة المضافة.

تحتوي الحصة 30 جرام على:
الطاقة: 447 كيلو جول / 105 كيلو كالوري
الدهون: 0.2 جرام
الدهون المشبعة : أقل من 0.1
السكريات : 11.5 جرام
ملح : 0.2 جرام

7. الجرانولا بالفواكه المجففة أو المكسرات أو البذور : Granola with dried fruit, nuts or seeds

يبدو هذا صحيًا ولكنه ليس كذلك ، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر. يبلغ متوسط الحصة من الجرانولا مع المكسرات 60 جرامًا ، وبدون عبوات الحليب 270 كيلو كالوري و 12.3 جرامًا من الدهون منها 2.8 جرام دهون مشبعة. قدمي هذا مع 125 مل من الحليب كامل الدسم وهذا يضيف 81 سعرة حرارية و 4.6 جرام دهون منها 2.9 جرام دهون مشبعة. وهو سبب جعل قائمتنا المكونة من 12 نوعًا من الأطعمة التي لا تعتقد أنها دهنية جدًا .

لماذا لا تحاول استبدال الجرانولا بموسلي السكر غير المضاف الصحي للقلب؟

تحتوي الحصة 60 جرام على:
الطاقة: 1135 كيلو جول / 270 كيلو كالوري
الدهون : 13.3 جرام
الدهون مشبعة: 2.7 جرام
السكريات : 10.8 جرام
ملح : اقل من 0.01

8. جرانولا بالشوكولاتة : Granola with chocolate

تحتوي الجرانولا بالشوكولاتة على نفس المشكلات التي تعاني منها الجرانولا العادية ، حيث تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر ، ولكن مع إضافة الشوكولاتة – وبالتالي المزيد من الدهون والسكر! من الأفضل الاستمتاع بالجرانولا مع الشوكولاتة كعلاج عرضي.

تحتوي الحصة 50 جرام على:

الطاقة: 924 كيلو جول / 220 كيلو كالوري
الدهون :15 جرام
الدهون مشبعة : 6.8 جرام
سكريات : 24 جرام
ملح : 0.5 جرام

المصادر :

1_ https://www.healthline.com/nutrition/are-breakfast-cereals-healthy

2_ https://www.healthline.com/nutrition/15-healthiest-cereals

3_ https://www.bhf.org.uk/informationsupport/heart-matters-magazine/nutrition/breakfast-cereals-ranked-best-to-worst