café et citron: Le verdict final selon une diététiste

café et citron danger pour perdre du poids
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Le Duo citron et café pour perdre du poids (mélange café plus citron) , D’autres sources rejettent cette tendance des médias sociaux, mais un professionnel de la nutrition dit que cela peut avoir du sens. Le verdict final sur l’ajout de jus de citron à votre cafe pour maigrir, selon une diététiste .

café et citron danger

Lorsque vous commencez un nouveau  régime , vous suivrez n’importe quel conseil simple pour le rendre efficace, n’est-ce pas ?

Eh bien, une prétendue astuce de perte de poids a suscité l’intérêt des médias sociaux cette semaine lorsqu’un utilisateur de TikTok a suggéré que l’ajout de jus de citron au café peut aider à brûler les graisses plus rapidement .

café et citron pour maigrir

Un nutritionniste britannique UK  a catégoriquement démystifié l’allégation… mais, nous dit une diététiste chevronnée, selon la façon dont vous regardez les choses, il est possible que certaines personnes puissent réellement voir un changement sur l’échelle de ce combo café + citron.

Karen Graham, RD, CDE est diététiste agréée et éducatrice certifiée en diabète depuis plus de 30 ans, ainsi que lauréate du Prix national d’information sur la santé du Canada.

#TheCoffeeandLemonWeightLossChallenge

Dans son récent article sur TikTok, Braso semblait indiquer qu’elle avait mis du jus de citron dans le café dans le cadre d’un défi en ligne croissant #coffeeandlemondiet pour perdre du poids.

Après une semaine d’essai, elle a posté pour signaler qu’elle avait annulé la méthode parce qu’elle n’avait pas fonctionné.

Selon Newsweek,  Marcela Fiuza, diététicienne et membre de la British Dietetic Association (BDA), a déclaré que ce n’était pas étonnant : “Il n’y a aucune explication physiologique qui justifierait de mélanger du café et du citron pour perdre du poids“, a-t-elle déclaré.

Le point de vue initial de Graham ? “Ma pensée immédiate est que cela ne semble pas très savoureux”, a déclaré le diététicien Eat This, Not That! . “Je ne voudrais pas de jus de citron dans mon café.”

 

À part le goût, il y a un effet physiologique.

Graham, qui se spécialise dans l’éducation au diabète, déclare : « Nous savons que [le jus de citron] diminue l’index glycémique, la vitesse à laquelle la glycémie est absorbée dans le sang.

Alors, ajoute-t-elle, “Si vous incluez du jus de citron dans un repas – salade, café, saupoudré sur du poisson – cela ralentit la vitesse à laquelle vous absorbez les glucides de tous les aliments de ce repas. C’est bien connu.” Graham dit que cela signifie “vos sucres n’augmenteront pas aussi rapidement, alors c’est bien“.

Une note à ce sujet, conseille Graham : vous devez généralement utiliser au moins une demi-cuillère à café pour que le jus de citron ait cet effet sur l’absorption de sucre par votre corps.

Mais sur le jus de citron, le café et la perte de poids en particulier ?

Cependant, l’effet du jus de citron sur la glycémie “ne veut pas dire qu’il va vous aider à perdre du poids”, dit Graham, ajoutant que le mélange jus de citron-café en soi est “discutable” en tant qu’astuce de régime.

café plus citron
café plus citron

Cafe et citron D’autre part…

Graham a noté quelques raisons possibles pour lesquelles ce défi de perte de poids de jus de citron dans le café pourrait montrer une différence sur la balance. “Peut-être que cela coupe l’ appétit [d’un individu] et qu’il ne mange pas autant”, a-t-elle déclaré. “C’est peut-être parce que la glycémie n’augmente pas aussi haut, vous êtes un peu plus satisfait. C’est indirect. Cela n’a de sens que si c’est un avantage secondaire sur l’appétit.”

Voici ce qu’il ne faut pas faire si vous mettez du jus de citron dans votre café pour perdre du poids :

“Habituellement, lorsque vous ajoutez du citron dans quelque chose, vous devez ajouter du sel ou du sucre pour équilibrer cette saveur en termes de développement de recettes”, note Graham. Dans le cas d’un régime, elle dit : “Assurez-vous qu’il n’y a pas de sucre ajouté là-dedans.

Et bon, si ça marche pour toi ?

« Manger, c’est tellement notre esprit, c’est toute notre perception de ce qui nous satisfait », se souvient cette diététicienne. “Donc, si quelqu’un a l’impression d’avoir du jus de citron dans son café et qu’il remarque qu’il perd un peu de poids, c’est peut-être parce qu’il a modifié quelque chose d’autre dans son comportement. Si vous aimez ça, faites-le.”

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